Description
Facon avec manches en bois de cerf et double virole en maillechort avec étui en cuir 14cm
Nos modèles les plus traditionnels, fabriqués avec une lame solide, ferme et durable, et un manche élégant, beau et fait main.
Inspirés par les Facons Gaucho et leur tradition d’héritage, nos facons sont conçus pour être un cadeau entre les générations, gardant vivant l’esprit de la culture gaucho.
La lame du couteau mesure 5,51″ / 14 cm
Avec manche en bois de cerf (tombé naturellement) et viroles en maillechort
Lame en acier inoxydable 420
S’agissant d’un produit artisanal, certains détails du modèle affiché peuvent varier.
Tous les produits sont fabriqués à la main en Argentine.
Comment prendre soin de votre couteau
La lame peut être lavée librement puisqu’elle est en acier inoxydable. Bien que la poignée ne passe pas au lave-vaisselle ni au trempage, cela détache la colle et enlève la finition lisse de certains matériaux tels que le bois.
Comment garder votre couteau bien aiguisé
Utilisez une pierre à aiguiser ou gardez-la polie avec un taille-crayon. La fréquence d’affûtage dépend de l’utilisation du couteau.
Le soin de l’intégrité de la lame de votre couteau
Bien que nous vendions un couteau artisanal très polyvalent et résistant, ce n’est pas une hache de cuisine et il n’est pas non plus destiné à couper ou casser des os. Couper des aliments acides affecte la durabilité du bord (comme l’oignon, la tomate, le citron). C’est pourquoi il est important d’en prendre soin et de les garder affûtés.
Acier
Nous forgeons nos couteaux artisanaux avec 420 lames de poignard en acier inoxydable. Comparé à d’autres, cet acier présente une haute résistance à l’oxydation, une bonne traction et une fermeté exceptionnelle. Cela permet une utilisation intensive sans risque élevé d’usure ou de casse.
Asado argentin
Nous nous engageons à diffuser la philosophie Gaucho de l’Argentine. Il s’agit d’une culture ancienne qui privilégie l’utilisation respectueuse de ce que la nature nous offre et qui coexiste avec elle à travers le travail artisanal dans la fabrication des produits. Avec les éléments du territoire où ils vivaient et travaillaient, les Gauchos perfectionnaient l’art de cuire la viande sur du charbon et du bois. Nous sommes compromis pour diffuser la philosophie Gaucho.
Inspirés par cette tradition, nous avons créé les outils parfaits pour chaque occasion au grill. Nos sets de découpe sont conçus pour traiter des morceaux de viande plus gros avec une plus grande précision. Les sets de grillades sont idéaux pour les grands barbecues réunissant un grand nombre de personnes et les coupes de viande. Et enfin, nos sets pique-nique, pour que vous puissiez les emporter partout et déguster votre Asado argentin comme le faisaient les Gauchos.
Gaucho et artisanal
Nous utilisons uniquement les meilleurs matériaux que notre terre a à offrir. Cela se reflète dans des produits uniques faits à la main. Nos produits sont fabriqués avec la philosophie de la culture Gaucho, en mettant au présent ses valeurs, son art et sa manière de coexister avec la campagne. C’est pourquoi nous travaillons avec des artisans dans tout le pays, favorisant ainsi l’économie locale argentine.
Chaque produit est différent, et parmi eux, c’est celui qu’il vous faut. De plus, nous proposons un service de gravure afin que vous puissiez obtenir un couteau ou une fourchette gravé de haute qualité. Ils sont idéaux pour les cadeaux d’entreprise ou pour la famille et les amis. Offrez des cadeaux uniques qui marquent par leur distinction, leur beauté et leur durabilité.
Pour les achats de plusieurs pièces, contactez-nous avant d’effectuer le paiement pour économiser sur les frais d’expédition.
